活動宗旨：

選拔“台灣觀光特產”代表隊 進軍國際市場！

　　透過「台灣100大觀光特產」徵選，將「台灣伴手禮」進一步打造成「Taiwan Best 100」國際品牌，結合產、官、學共同努力的推動與經營，讓台灣的觀光特產“走出去”！。
　　近幾年，台灣各部會、各縣市政府甚至私人企業機構等為了拼觀光、拼經濟，陸續舉辦伴手禮、特產、農產品等甄選活動，發佈相關政令宣導，甚至以伴手禮當作賣點，刺激來台觀光人潮，發展快速成果豐碩。
　　有鑑於台灣觀光特產業的市場走俏、前景看好，但卻缺乏整體策略運作及系統管理。因此，台灣觀光特產協會期盼結合各部會資源，整合全台優秀觀光特產，共同舉辦「台灣100大觀光特產」的徵選活動與標章認證，建立一套資源整合與行銷宣傳機制，選拔“台灣觀光特產”代表隊，由台灣出發，席捲華人市場，最後透過媒體廣宣與整體行銷展售，將台灣的觀光特產發揚光大！